近期在网络上有发生过那样一个观点,那便是水豆腐的最脏食用方法,看到最后大伙儿也就懂了,然来这一豆腐是放到草灰里边的啊,这可是确实脏啊,但是实际上并不会的,草灰看起来非常的脏,可是还是没有什么细菌的,比许多的添加剂和添加物都需要觉得,并且用草灰制做的水豆腐也并非要吃草灰,仅仅使用了草灰新用的一种手法罢了,并且这一手法老话或是我们的关二爷关云长给创造发明的,那样这到底是怎么回事呢?下边追随我一起之前看一下详细的状况!
草灰水豆腐世界最脏的水豆腐,实际上有一个更为真正的名字叫“灰培水豆腐”,所以说到灰培水豆腐,大家可能就不陌生了。
灰培水豆腐介绍
灰培水豆腐由三国时期关云长研发而成,据今已有近二千年历史时间,吃起来材质柔韧性,口味极好,在中国北方地区比较风靡,特别是在在北京地区也是备受普通百姓亲睐,因为品感与众不同,制做简易,营养价值高,绿色食品等特性,基本上变成每家每户饭桌上必不可少的绿色有机食品。
灰培水豆腐发源
灰培水豆腐由三国时期大将关云长研发而成,拥有“关二爷不把水豆腐卖,世界上哪来荤素菜”的观点,相传关云长未展雄才以前原以卖水果谋生,因为那时候存储设备简陋,加工工艺繁杂,易霉变等异常要素,水豆腐仅仅普通百姓日常食品类并没有有些人当产品开展售卖,一次偶然机遇,关云长错手把即将入锅的水豆腐掉在烧过的煤渣当中,那时候并没有在乎,数日以后清除灶具发觉埋在灰中的水豆腐已与以前大不一样,清洗食之,美得不可方物。因为煤渣消化吸收水豆腐中大量水分,灰培水豆腐既区分于豆腐的绵软,又有别于炸豆腐的硬实,吃起来材质柔韧性,口味极好,一时兴起备受普通百姓钟爱而传为佳话。因此这一草灰水豆腐仿佛还真的是关二爷创造发明的哟,可是并没史料记载,仅仅有纯粹的来自民间故事了,因此大伙儿应当清楚了吧。
每日更新三国中你所不知道的内容,关注公众号 "猎国网":三国人物历史那些事儿(点击可复制),回复关键词"人物"即可了解三国人物的风采。